Чем полезен зеленый чай?
Испокон веков чай, считающийся эликсиром здоровья сначала на Востоке, а затем и в европейских странах, применяется для нормализации работы всех органов и систем организма, улучшения самочувствия. Исследования ученых показали, что зеленый чай, не так давно приобретший популярность и в России, обладает выраженными полезными свойствами и содержит в своем составе более пятидесяти биологически активных веществ.
Витамин С, находящийся в зеленом чае – мощный антиоксидант – благотворно действует на иммунную систему, повышая общее сопротивление организма бактериальным и вирусным инфекциям. Также благодаря способности поражать патологически измененные вследствие воздействия неблагоприятных факторов клетки, зеленый чай снижает риск развития опухолей.
Витамин Р, воздействующий на работу органов кровообращения, является отличным «тренером» для сосудов, регулируя их эластичность. А витамин К необходим для нормальной работы свертывающей системы крови.
Высокое содержание катехинов и теина воздействуют на общий обмен, способствуя нормализации уровня глюкозы в крови и, воздействуя на нервную систему, повышает внимание, настроение и мыслительную деятельность.
Какие правила существуют для употребления зеленого чая? Заваривать его лучше в фарфоровом или фаянсовом чайнике, причем сначала нужно залить его кипятком на треть емкости чайника и дать настояться под льняной салфеткой семь-восемь минут. Затем можно долить горячую воду доверху, и через две-три минуты полезный чай готов.
Норма заварки рассчитывается обычно по формуле: по 1 ч.л. на каждую чашку чая плюс 1 ч.л. Для лучшего усвоения рекомендуется пить зеленый чай за полчаса до еды, можно добавить дольку лимона, сухофрукты.
Ну и конечно, зеленый чай давно зарекомендовал себя в косметологии. Антиоксиданты и витамины позволяют долго сохранить красоту и молодость кожи. Сейчас существует множество промышленных кремов и масок, содержащих вытяжки и экстракты из этого чудесного растения, но не менее полезным будет ежедневный массаж лица с помощью кубика замороженного настоя зеленого чая.
Тонкий, обладающий терпкой ноткой, зеленый китайский чай – это не только напиток, прекрасно утоляющий жажду в летний зной, и согревающий в зимнюю стужу, но и естественный «лекарь», благотворно влияющий на все системы человеческого организма. Ежедневно употребление одного-двух стаканов полезного напитка дарует долгую молодость и крепкое здоровье.
11.01.2011г. Коментариев к статье:
0 |
читать 
Целительный черный чай
Удивительные свойства пива в дерматологии
Чеснок как лекарь в народной медицине.
